무한도전/이색요리(4)
-
[프립 추천] 감미당 천연발효 건강빵 만들기(무화과 통밀깜빠뉴) / 임산부 원데이 클래스 후기 / 새절역 맛집
안녕하세용 오랜만에 프립앱에서 재밌는 원데이 클래스 하고 나서 후기 남겨보려고 합니당 요새 베이킹 클래스가 다..너무 비싸더라구요(기본 5만원 이상) 아무리 튜터가 있고 내가 만든 디저트라지만 금액을 무시할 순 없잖아요..유투브에 튜토리얼 레시피들도 많구요 하지만 이런 하드빵 계열은 집에서 따라 할 수가 없다구요.. (고온 설정이 가능한 대형 오븐이 있어야하니까) 오늘 체험은 바로 샤워도우 만들기예요:) https://place.map.kakao.com/1947268986 재밌게배우고감미당 서울 은평구 가좌로 247 2층 (응암동 585-13) place.map.kakao.com 위치 : 서울 은평구 가좌로 247 2층 (새절역 도보 5분) 전화번호 : 02-308-5252 예약방법 : 프립 사이트 체험..
2024.02.25 -
[코스트코 연어 손질] 통연어를 손질해보자 / 통연어 손질법 / 남은 연어 보관 방법 꿀팁
안녕하세용 이번 주말은 오오랜만에 새로운 요리(?)를 도전헤보았어용 코스트코에서 연어를 살 때 맨날 연어+광어 콜라보로 사시미 떠놓은 것만 사보고 통연어는 그림의 떡이었는데요? 얼려놓고 스테이크도 해먹을 수 있다고해서 바로 구매해보았습니다 근데 연어가격이 진짜 많이 올랐어요.. 가장 작은 걸 샀는데도 4만 5천원이라니 참고했던 유투브 동영상은 1년 반 전 건데 단위당 단가가 지금이랑 거의 2배 정도 차이나는 듯 진짜 장보면 물가 인상을 체감하는 :( 저희는 새로 오픈한 코스트코 고척점으로 갔고 대부분 통연어는 5~6만원 정도 하더라구요 안 쪽을 뒤져보니 4만원 대 비교적 작은 애가 있어서 얼른 겟! 사온 다음 냉장고에 3시간 정도? 넣어두고 밥먹고 바로 손질을 시작해봅니다용 연어를 일단 중간 뼈 부분 중..
2023.06.09 -
[건강요리] 유기농 낫또 맛있게 먹는법 with 시금치, 닭가슴살
안냐쎄영 오늘은 하늘이 정말 예쁜 날이었어요☀️🌳 더운데 하늘이 너무 예뻐서 사진을 몇 장이나 찍었는지 몰라요 이렇게 날씨가 좋은 날에는 갑자기 요리 욕구가 샘솟잖아요? 그쵸? 뭔가 안하던거 하고싶고,, 사실 그 전 날 자극적인 쭈꾸미와 과음으로 속이 불편해졌으니 오늘은 건강건강한 점심을 만들어봅시다 재료는 이게 전부예요! 아 여기다가 참기름 조금과 간장 조금이면 충분 ! ✔️ 재료 : 시금치 200g(뭐든지 넉넉한걸 선호하는편..^^), 닭가슴살 100g, 시판 낫또, 즉석밥, 낫또가 몸에 좋다고해서 어떻게 먹는지는 모르는데 그냥 사버렸어영..^^ 다들 그런 경험 있쟈나영? 풀무원꺼랑 다르게 오뚜기꺼는 냉동보관 ! 그래서 유통기한도 나름 길어요(1년쯤?) 어짜피 데칠꺼니까 베이킹 소다로 씻기지는 않았어..
2021.06.20 -
[해독주스 만들기] 나만의 해독주스 '케일바나나 스무디' 만들기
안냐쎄영? 오늘은 진짜 제가 너무너무 좋아해서 일주일에 3번~4번 정도는 꼭 먹어주고 안먹으면 생각나는 이 요리를 소개해보려고해요 지금 이 레시피로 영업당한 주변인들이 한둘이 아닙니다 믿고 도전해보세요 진짜 재료 이게 끝 ! ✔️재료 : 쌈케일 10~12장, 바나나 1개, 두유(아몬드브리즈, 검은콩두유 등 여러 두유 상관없음) 얼린 바나나 쌉가능 조금 단 걸 좋아하신다면 당첨가 두유 넣으심 되고 안 단거 좋아하시면 바나나의 단 맛으로도 충분한 스무디 되겠습니다! 티엠아이 : 즙케일(잎이엄청큰케일)은 케린이(케일어린이)에게 조금 힘들 수 있습니다 쌈케일이 향도 덜나고 바나나와 더 잘 어울립니다. 이 레시피로 먼저 도전해보세요! 물 넣는 이유 : 안그럼 너무 되직해져서 씹어야할 것 같은 느낌..? 물을 조금..
2021.06.20